Gizipedia
Grahawindu Ardiwinata
23 July 2018
Memilih Lobak
Selamat Pagi.. Saya mau bertanya, bagaimana ya cara memilih lobak yang bagus untuk dimasak soto bandung? Terima kasih^^Cara Masak
Ineka Anditabita
23 July 2018
Memilih Lobak
dear mas windu, terimakasih atas pertanyaanya.
lobak yang tepat untuk soto bandung, pilihannya adalah
1. pilih yang masih segar, tidak banyak kotoran dan masih muda
2. potong bagian ujung gunakan bagian tengah
3. jika masih terasa pahit rendam dengan garam
semoga bermanfaat
Cara Masak