Dessy Komala Avatar

Dessy Komala

02 July 2018

Sayuran yang baik untuk dikonsumsi

Halo saya mau nanya sayuran yang baik dimakan itu jika disajikan salad atau dimasak terlebih dahulu ya? terimakasih


Ineka Anditabita Avatar

Ineka Anditabita

02 July 2018

Sayuran yang baik untuk dikonsumsi

dear mba dessy, terimakasih atas pertanyaannya. 

konsumsi sayur paling baik adalah dengan mentah, atau raw salad, karena vitamin C dan B sangat rentan hilang karena pengolahan panas. 

namun memang ada beberapa jenis sayuran yang sangat sulit diterima lidah jika tidak diolah dulu, seperti daun pepaya, kangkung. untuk sayuran jenis ini tentu akan berkurang sedikit vitaminnya, namun yang terpenting serat masih ada dalam setiap sayuran yang diolah. solusinya anda bisa menambahkan buah dalam menu makan anda. 


Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.