Pancake Isi Jagung Ayam Photo
Keluarga Kids Kudapan

Pancake Isi Jagung Ayam

05 September 2016
40 menit
123 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan tumis jagung ayam

100 grams Jagung, manis muda pipil untuk bahan tumis jagung ayam

2 butir Telur Ayam, sebagai bahan pancake

50 mililiter Air, untuk bahan tumis jagung ayam

1 sdt Gula Pasir, sebagai bahan pancake

100 grams Mayonnaise, untuk bahan pelengkap

250 grams Tepung Terigu Segitiga Biru, sebagai bahan pancake

2 sdt Baking Powder, sebagai bahan pancake

6 sdm Orchid Butter, dilelehkan sebagai bahan pancake

100 grams Saus Tomat Indofood, untuk bahan pelengkap

100 grams Daging Ayam, dipotong ukuran 1x1cm untuk bahan tumis jagung ayam

1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan tumis jagung ayam

375 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, sebagai bahan pancake

Produk Dalam Resep

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Petunjuk

  1. Pancake: Campurkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, gula pasir, garam, dan baking powder. Sisihkan. Campurkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, telur, dan Orchid Butter yang telah di lelehkan, aduk rata. Tuang adonan susu ke dalam campuran tepung, aduk sampai tercampur rata. Panaskan wajan datar, gunakan api kecil. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan datar, biarkan sampai muncul gelembung-gelembung di permukaan adonan. Balik dan biarkan sampai matang. Angkat. Sisihkan.
  2. Tumis Jagung Ayam: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk rata sampai berubah warna. Masukkan jagung manis pipil. Aduk rata. Tuang air, dan bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Biarkan sampai ayam dan jagung matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Ambil selembar pancake, beri 2 sdm tumis ayam jagung dan siap disajikan dengan saus tomat Indofood dan bahan pelengkap.

Info Nutrisi

Di dalam setiap penyajian jagung terkandung 8% vitamin B3, 12% vitamin B5, 6% vitamin B6, 8% fosfor, 7% mangan, dan 7% serat. Kandungan seratnya membantu melancarkan pencernaan dan mencegah terkena gangguan sembelit, serta menurunkan risiko terkena kanker kolon.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header