Bread Choco Pillow Photo

Bread Choco Pillow

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 gram Coklat, masak, potong-potong

2 liter Minyak Goreng Bimoli

50 gram Gula Bubuk

1/2 sendok teh Kayu Manis

500 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

2 sendok teh Ragi Instan / Instant yeast

250 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

4 butir Kuning Telur Ayam

75 gram Gula Pasir

100 gram Palmia Margarine

1/2 sendok teh Garam

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  • Adonan Roti: Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai rata. Masukkan

    margarin dan garam. Uleni sampai kalis dan elastis.

  •  Diamkan adonan sekitar 30 menit hingga mengembang. Kempiskan adonan dan bagi menjadi

  • 25 bagian. Pipihkan adonan, isi dengan cokelat masak, lalu dilipat bentuk kotak ukuran 5x5

    cm. Diamkan selama 15 menit hingga mengembang.

  • Goreng dalam Minyak Goreng Bimoli yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna

  • kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  • Taburi gula bubuk dan kayumanis bubuk, sajikan hangat. 

Adonan Roti: 

500 gr terigu terigu protein tinggi
2 sdt ragi instan
250 ml  susu cair dingin
4 kuning telur
75 gr gula pasir
100 gr margarin
1/2 sdt garam

Untuk 25 buah
Tingkat Kesulitan: *** (Sulit). 

Tips

Ingin menyimpan roti isi cokelat ini untuk stok sarapan? Goreng roti setengah matang, setelah dingin simpan dalam lemari es. Saat akan disajikan, goreng kembali roti hingga matang. 

Info Nutrisi

Susu dan olahan produk susu memiliki banyak manfaat kesehatan. Di antaranya, kandungan kalsium yaitu mineral esensial dalam susu yang mampu menguatkan tulang dan gigi, serta membantu mencegah osteoporosis. 

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.