Agar-Agar Cocopandan dan Kelapa Muda
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 butir Telur Ayam
100 grams Buah Kelapa, muda, keruk kasar
375 mililiter Air, bahan adonan merah
1/4 sdt Garam, bahan saus santan
100 grams Gula Pasir
1/2 bungkus Agar-agar, putih
200 mililiter Santan Kelapa, kental, bahan saus santan
1 lembar Daun Pandan, bahan saus santan
80 mililiter Sirup Indofood FREISS Cocopandan, bahan adonan merah
Produk Dalam Resep
Penyedap Makanan dan Sirup
Petunjuk
- Adonan kelapa muda : masak santan, gula, agar-agar sampai mendidih. Kemudian masukkan telur kocok dan kelapa muda. Setelah itu masukkan ke dalam cetakan dan dinginkan.
- Adonan merah : masak Indofood Freiss Cocopandan air dan agar-agar putih sampai mendidih.
- Saus santan : masak semua bahan saus santan sampai mendidih.
- Siapkan mangkok atau gelas volume 200 ml.
- Tuang 1 sayur ( sekitar 50 ml ) adonan merah. Keruk sebagian adonan kelapa dengan sendok kemudian taruh di atas adonan merah. Setelah itu beri kerukan adonan kelapa muda di atasnya. Lakukan sampai wadah cetakkan penuh.
- Keluarkan puding di atas piring dan hidangkan dengan saos santan.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Panna Cotta Merdeka
- 30 menit
- 26 kcal
- 0 suka
-
Zuppa Zuppa
- 40 menit
- 38 kcal
- 0 suka
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Choco Lava Cake
Chocolava Cake sangat cocok un...
- 0 suka