Ayam Crispy Bumbu Mayonaise  Photo

Ayam Crispy Bumbu Mayonaise

Bahan Makanan

Bahan Dasar

500 grams Ayam Dada, fillet, iris tipis

2 siung Bawang Putih, haluskan

2 butir Telur Ayam

50 mililiter Susu Sapi Murni

1/2 sdt Garam, atau secukupnya

1/2 sdt Lada, bubuk, atau secukupnya

1 sdt Gula Pasir, Saus

100 mililiter Mayonnaise, Saus

300 grams Tepung Terigu

1 sdt Air Jeruk Lemon, Saus

500 mililiter Minyak Sawit, atau secukupnya untuk menggoreng

1 sdt Peterseli, Saus, cincang

Petunjuk

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  2. Kocok telur dan susu segar Indomilk lalu celupkan ayam ke dalam telur, lumuri ayam dengan tepung terigu Lencana Merah, lakukan hal yang sama hingga dua kali.
  3. Panaskan Bimoli Spesial, goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan ayam goreng dengan mayonnaise dan taburan petterselly cincang.

 

Cara Membuat Saus :

Campur mayonnaise, gula pasir, merica, jeruk lemon, aduk rata.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.