Ayam Panggang Pedas Manis Photo
Ayam Kecap manis Panggang

Ayam Panggang Pedas Manis

25 November 2015
50 menit
11 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

7 siung Bawang Putih, bumbu untuk dihaluskan

2 buah Tomat, bahan sambal tomat

500 mililiter Air

2 sdt Garam, bumbu untuk dihaluskan

2 butir Cabe Rawit, bahan sambal tomat

3 sdm Minyak Kedelai, Untuk menumis

10 siung Bawang Merah, bumbu untuk dihaluskan

2 cm Lengkuas, Memarkan

5 buah Cabai Merah Keriting, bumbu untuk dihaluskan

50 mililiter Kecap Manis Indofood

4 buah Paha Ayam

2 sdm Minyak Goreng Bimoli, bahan sambal tomat

Petunjuk

Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang pedas manis pasti akan menjadi favorit keluarga. Sampai titik bumbu terakhir, cita rasa lezatnya tidak terkatakan.

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan paha ayam, lalu aduk rata.
  3. Tuang air dan kecap manis Indofood. Ungkep sampai paha ayam lunak dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Panggang paha ayam sebentar. Angkat.
  5. Sambal tomat: Panaskan minyak goreng Bimoli. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat sampai layu. Angkat dan tiriskan, taruh dalam cobek. Haluskan bersama garam, gula, dan terasi.
  6. Sajikan ayam panggang bersama sambal tomat dan lalapan.

Info Nutrisi

Dalam 100 gr daging ayam terkandung protein sebanyak 24 gr yang mencukupi sedikitnya 50% kebutuhan asupan harian orang dewasa.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header