Baked Tuna Pasta Photo
Ikan Pasta

Baked Tuna Pasta

20 March 2014
40 menit
317 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 siung Bawang Putih, cincang

50 grams Bawang Bombay, cincang

1 buah Paprika Hijau, potong kotak kecil

1 buah Paprika Merah, potong kotak kecil

50 grams Keju Cheddar, parut

1 sdt Garam

1/2 sdt Lada Hitam / Merica Hitam, bubuk

1 sdt Gula Pasir

5 sdm Saus Tomat Indofood

3 sdm Minyak Kedelai

175 mililiter Kaldu Sayuran

1 sdt Air Jeruk Lemon

250 grams Conchiglie / Pasta Kerang

2 lembar Daun Salam

2 sdt Daun Oregano Kering

200 grams Tuna Kaleng, serpih kasar

1 sdt Daun Peterseli, cincang untuk taburan

Petunjuk

  1. Rebus pasta dalam 1,5 liter yang sudah ditambah sedikit garam hingga matang sedang (al dente). Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan kaldu, saus tomat Indofood, daun salam oregano, gula pasir, merica hitam, dan garam. Aduk hingga bumbu rata.
  3. Tambahkan paprika hijau, paprika merah, tuna, pasta rebus, air jeruk lemon, dan peterseli cincang. Aduk rata. Angkat.
  4. Taruh adonan pasta dalam pinggan tahan panas, taburi dengan keju parut. Panggang sebentar dalam oven panas hingga keju kekuningan. Angkat, sajikan hangat.


Info Nutrisi

Tuna merupakan sumber protein yang membanggakan. Secara alami daging tuna rendah kolestreol dan kaya lemak sehat yaitu asam lemak omega-3.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header