Bakso Tahu
Bahan Makanan
Bahan Dasar
250 grams Daging Sapi Giling, tanpa lemak
5 grams Bawang Putih, cincang halus, bahan kuah
1 sdm Daun Bawang, cincang halus, untuk bahan pelengkap
1 butir Telur Ayam
1 sdt Garam
30 mililiter Kecap Asin Indofood, bahan kuah
15 mililiter Minyak Kedelai, bahan kuah
1000 mililiter Kaldu Sapi, bahan kuah
15 grams Tepung Terigu
1/2 sdt Pala, bubuk
Petunjuk
- Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pala bubuk, dan daun bawang. Bentuk menjadi bola-bola daging.
- Kukus sampai matang, angkat, dan tiriskan.
- Memasak kuah: Tumis bawang putih sampai harum dengan minyak Happy Soya Oil. Sisihkan.
- Panaskan kaldu sapi, tuangkan bawang putih tumis. Tambahkan kecap asin Indofood, lalu didihkan.
- Sajikan bakso dan kuah dengan taburan daun bawang.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka