Bola-bola Rambutan Photo
Kreasi Kids Daging

Bola-bola Rambutan

19 January 2015
30 menit
13 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

15 grams Bawang Putih, Goreng lalu haluskan

1 butir Telur Ayam

1 sdt Garam

1/2 sdt Lada, Bubuk

1/2 sdt Gula Pasir

1 sdm Kecap Asin Indofood

100 grams Udang, Giling

15 grams Bawang Merah, Goreng lalu haluskan

1 sdm Maggi Saus Tiram

100 grams Ayam Daging Giling

2 sdm Tepung Sagu

20 lembar Kulit Pangsit, Potong tipis memanjang

1000 mililiter Minyak Goreng Bimoli

Petunjuk

  1. Campur daging ayam dan udang giling, garam, gula pasir, merica bubuk, saus tiram, kecap asin Indofood, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, telur, dan tepung sagu. Aduk hingga adonan rata.
  2. Bentuk adonan sebesar bola pingpong, lalu gulingkan ke atas kulit pangsit hingga menyerupai rambutan.
  3. Panaskan minyak goreng Bimoli lalu goreng adonan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan.

Info Nutrisi

Kandungan protein udang dikategorikan sebagai “complete protein” karena kadar asam amino yang tinggi, berprofil lengkap, dan sekitar 85-95 persen proteinnya mudah dicerna tubuh.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header