Bola Sayur Jagung Krispi Photo
Sayuran Kudapan Susu

Bola Sayur Jagung Krispi

08 November 2016
40 menit
175 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 buah Bawang Bombay, dicincang halus

50 gram Bayam, dicincang halus

50 gram Wortel, dicincang halus

2 butir Telur Ayam, dikocok lepas untuk bahan pelapis

100 gram Palmia Margarine

150 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

150 gram Tepung Roti, untuk bahan pelapis

500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

300 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

100 gram Jagung Manis, pipil

Produk Dalam Resep

Susu Cair Indomilk Full Cream Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Full Cream

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Petunjuk

  1. Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung manis pipil, wortel, dan bayam. Tumis sebentar.
  2. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, aduk sampai berbutir-butir.
  4. Tuang susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil  aduk rata sampai tepung matang dan kalis. Angkat, biarkan sampai hangat.
  5. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Celupkan ke dalam telur kocok dan balut dengan tepung roti. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng bola-bola sampai kuning kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan.
  7. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Jagung berukuran sedang menyediakan 18,4 % kebutuhan serat harian orang dewasa. Kandungan seratnya yang tinggi ini membantu mengurangi risiko mengalami gangguan konstipasi (sembelit), hemoroid, juga kanker usus besar.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header