Burger Nasi Isi Daging
Bahan Makanan
Bahan Dasar
6 iris Mentimun
2 siung Bawang Putih, Cincang halus
1 buah Bawang Bombay, iris tipis panjang
6 iris Tomat
100 mililiter Air
1 sdm Gula Pasir
1 sdm Kecap Asin Indofood
300 grams Tenderloin
600 grams Nasi Putih
1 sdm Kecap Manis Indofood
Petunjuk
- Isian daging : Iris tipis daging sapi, campur dengan kecap manis Indofood, kecap asin Indofood, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan, masukkan daging sapi beserta bumbu perendamnya. Tambahkan bawang putih dan bawang bombai. Tuang air, masak dengan api kecil sampai daging matang. Angkat dan sisihkan.
- Bagi nasi menjadi 12 bagian. Kepal masing-masing bagian nasi, bulatkan dan pipihkan menyerupai bentuk burger. Susun daun selada, tomat, mentimun diatas nasi.
- Beri isian daging dan tutup lagi dengan nasi.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Selain memberikan rasa gurih pada masakan, bawang bombai dan bawang putih juga mengandung senyawa bioaktif yang bersifat antimikroba dan antioksidan.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
