Chicken Crispy
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 ekor Ayam Daging, potong 6 bagian
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada
250 mililiter Minyak Kedelai
250 grams Tepung Terigu
Petunjuk
- Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan.
- Cuci ayam dan rendam pakai cuka.
- Siapkan air yg sudah d beri bumbu penyedap, merica dan garam secukupnya.
- Masukan ayam dalam air yang sudah berbumbu.
- Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu, lalu masukkan lagi dalam air yang sudah bumbu lagi dan kembali gilingkan dalam tepung terigu.
- Setelah dua tahap lalu goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
- Angkat ayam setelah berubah warna menjadi kuning ke-emasan dan sajikan selagi hangat.
Tips
Gunakan air secukupnya untuk melarutkan tepung sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
Info Nutrisi
Vitamin D yang terdapat pada daging ayam membantu penyerapan kalsium dan memperkuat tulang. Vitamin A-nya membantu meningkatkan kemampuan pandangan mata, sedangkan kandungan mineralnya (zat besi, fosfor, seng, kalium, sodium) membantu dalam pembentukan haemoglobin dan mencegah anemia, meningkatkan selera makan, menjaga tulang tetap kuat dan fungsi otak berjalan baik.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka