Cinnamon Roll
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 butir Telur Ayam
15 grams Susu Sapi Murni, bubuk
25 grams Margarin
5 grams Garam
250 gelas Tepung Terigu
5 grams Ragi
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Cakra Kembar
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Palmia
Petunjuk
- Aduk semua bahan sampai kalis
- Biarkan adonan difermentasi 2 jam
- Adonan ditimbang dengan berat 650 gr lalu di rounding
- Fermentasi selama 10 menit
- Adonan di roll membentuk persegi panjang tebal 6mm
- Permukan atasnya diolesi dengan air, taburi gula + cinnamon, kismis dan sukade.
- Adonan dipulung memanjang lalu dipotong menurut bentuk yang diinginkan.
- Susun diloyang yg sudah dioles margarine
- Olesi roti dengan kuning telur di campur air
- Fermentasi selama 45 menit
- Bakar dalam suhu 195 c selam 12 menit
Info Nutrisi
Telur mampu memberikan tubuh kita protein berkualitas. Sebutir telur setidaknya mengandung 6,5 gram protein. Asam amino adalah pembentuk protein, dan terdapat banyak jenis asam amino dalam telur.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Choco Lava Cake
Chocolava Cake sangat cocok un...
- 0 suka
-
Eclair Spesial Natal
- 60 menit
- 82 kcal
- 0 suka
-
Blueberry Cheesecake
- 120 menit
- 132 kcal
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
