Ebi Cream Croquette
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih
1 buah Bawang Bombay
1 buah Wortel
1 buah Lobak
2 butir Telur Ayam
300 mililiter Susu Cair Indomilk
100 grams Keju Cheddar
1 sdt Garam
1 sdt Lada
1 sdt Gula Pasir
2 sdm Mayonnaise
700 mililiter Happy Soya Oil
250 grams Udang
100 grams Tepung Terigu
15 ekor Udang Pancet
100 grams Tepung Roti
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Happy Soya Oil
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Petunjuk
- Panaskan Happy Soya Oil.
- Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih hingga harum.
- Masukkan Udang, masak hingga berubah warna. Masukkan wortel, aduk rata.
- Masukkan tepung, aduk cepat. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan rata dan licin. Masukkan keju parut, garam, gula dan merica bubuk aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- Ambil satu sendok makan adonan letakkan satu ekor Udang di bagian tengahnya lalu bulatkan, biarkan bagian ekornya keluar. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Celupkan bulatan kedalam kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung panir hingga rata. Goreng dalam minyak Happy Salad & Cooking Oil.
- yang telah dipanaskan hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan Crocquette dengan mayonnaise, wortel dan lobak.
Info Nutrisi
Udang mengandung banyak protein jika dikonsumsi akan membentuk zat bernama peptida untuk merangsang pelepasan hormon yang bisa meningkatkan nafsu makan.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Blueberry Cheesecake
- 120 menit
- 132 kcal
- 0 suka
-
Bongko Kopyor
- 60 menit
- 42 kcal
- 0 suka
-
Fettuccine Udang Kuah Santan Pedas
Bahan dasar udang yang kaya ak...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
-
Donat Labu Kuning
- 100 menit
- 55 kcal
- 0 suka
-
Martabak Mozzarella
- 60 menit
- 180 kcal
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
