Falafel
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih
1 buah Paprika Hijau
1 sdt Garam
2 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru
30 grams Daun Ketumbar
1 sdt Jintan
30 grams Peterseli
1 sdt Ketumbar
500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
200 grams Chickpea
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Petunjuk
- Rendam chickpea semalam, cuci bersih, tiriskan.
- Haluskan chickpea bersama tepung terigu Segitga Biru dan bahan-bahan lainnya dengan menggunakan food processor. Aduk rata.
- Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih. Lalukan sampai adonan habis.
- Diamkan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Siap dihidangkan.
Info Nutrisi
Chickpea atau kacang garbanzo merupakan sumber serat yang membanggakan. Dari hasil sebuah penelitian terbukti bahwa dengan mengonsumsi chickpea mampu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Es Putri Salju
- 15 menit
- 46 kcal
- 0 suka
-
Melon Coconut Jelly
- 40 menit
- 71 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
