Hawaiian Salad
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1/2 buah Mentimun
50 grams Wortel, iris tipis
150 grams Buah Nanas, potong kotak
3 sdm Mayonnaise
50 grams Tomat Ceri, hilangkan bijinya, potong kotak
Petunjuk
- Siapkan piring saji, kemudian Taruh daun selada, kol putih dan kol merah sebagai alas salad.
- Tambahkan ketimun, kol merah, kol putih, cherry tomat dan nanas di atasnya.
- Tambahkan mayonnaise diatas salad sebagai topping.
- Salad bisa ditambahkan dengan blue cheese jika ingin disesuaikan dengan selera.
Info Nutrisi
Lettuce sangat ideal disajikan saat sedang diet menurunkan berat badan, sebab kandungan kalorinya sangat rendah, yaitu hanya 17 kalori per penyajian. Kandungan vitamin C-nya memenuhi 40% kebutuhan harian, yakni lebih dari 4 miligram. Lettuce juga sarat kandungan vitamin K, yang bertugas menjaga terjadinya pembekuan darah.