Hot Chili Tofu
Bahan Makanan
Bahan Dasar
150 grams Daging Sapi Giling
250 grams Tofu atau Tahu Cina
3 siung Bawang Putih, untuk bumbu
100 mililiter Air
1/2 sdt Garam
3 buah Cabe Merah, untuk bumbu
5 buah Cabe Rawit, untuk bumbu
1/2 sdt Gula Pasir
85 mililiter Happy Soya Oil
4 butir Bawang Merah, untuk bumbu
2 sdm Tauco
1 sdt Terasi, untuk bumbu
Produk Dalam Resep
Happy Soya Oil
Petunjuk
- Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng , tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daging giling, aduk sebentar.
- Masukkan air, taoco, gula pasir, dan garam. Didihkan sebentar.
- Masukkan tofu goreng, aduk sebentar hingga rata matang. Angkat.
- Tata irisan lettuce dalam piring saji. Taruh tofu taoco di atasnya. Sajikan selagi hangat.
Info Nutrisi
Tahu mengandung energi sebesar 68 kilokalori, protein 7,8 gram, karbohidrat 1,6 gram, lemak 4,6 gram, kalsium 124 miligram, fosfor 63 miligram, dan zat besi 1 miligram. Selain itu di dalam Tahu juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,06 miligram dan vitamin C 0 miligram.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Kentang Saus Keju Pedas
- 25 menit
- 91 kcal
- 0 suka
-
Bola-bola Ayam Macaroni
Bingung cari resep camilan yan...
- 1 suka
-
Roti Abon Sapi
- 90 menit
- 337 kcal
- 1 suka