Kastengel Jagung Keping Photo
Sayuran Natal & Tahun Baru Susu

Kastengel Jagung Keping

02 May 2018
20 menit
120 kcal

Kastengel merupakan kue kering klasik yang hampir selalu hadir di meja suguhan hari raya. Supaya tidak bosan, variasikan dengan tambahan jagung keping (corn flake) seperti pada resep ini.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

200 gram Orchid Butter

1/4 sdt Garam

2 buah Kuning Telur Ayam

1 buah Putih Telur

200 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

75 gram Corn Flakes, (jagung keping), haluskan

200 gram Keju Edam, parut

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

3 buah Kuning Telur Ayam

2 sdm Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk

50 gram Corn Flakes, (Jagung keping), hancurkan kasar

2 sdm Peterseli, cincang halus

75 gram Keju Cheddar, parut

Produk Dalam Resep

Susu Cair Indomilk Full Cream Photo

Indomilk

Susu Cair Indomilk Full Cream

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Orchid Butter Photo

Orchid Butter

Orchid Butter

Petunjuk

  1. Masukkan Orchid Butter dan garam ke dalam wadah, kocok kurang lebih 2 menit hingga agak lembut, kemudian tambahkan telur, kocok hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan Tepung Terigu Segitiga Biru, jagung keping halus, keju edam dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung hingga tercampur rata.
  3. Ambil adonan secukupnya, gilas adonan hingga setebal ½ cm. Saat menggilas, alasi penggilas dengan plastik seukuran adonan yang digilas, agar tidak lengket. Kemudian potong-potong adonan membentuk persegi 2 x 2 cm.
  4. Kemudian oleskan bahan olesan, taburi bahan taburan.
  5. Panggang dalam oven  panas suhu  160°C selama 20 menit hingga matang berwarna kecokelatan. Angkat. Dinginkan pada suhu ruang. Simpan dalam toples.
  6. Sajikan.

Olesan, aduk rata: 

3 kuning Telur

2 sdm Susu UHT Full Cream Indomilk

Taburan, campur rata: 

50 gr Jagung Keping (corn flake), hancurkan kasar

2 sdm cincangan halus Peterseli 

75 gr Keju Cheddar parut

Untuk 650 gram

Tingkat kesulitan: Mudah

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header