Kerang Saus Pad Thai Photo
Kecap asin Indofood Seafood

Kerang Saus Pad Thai

05 May 2014
60 menit
91 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

12 grams Bawang Putih, Saus: Cincang Halus

1 batang Daun Bawang, Bahan :Iris Serong

1/2 buah Paprika Merah, Bahan: Iris Tipis

25 grams Palmia Margarine, Saus

1 sdm Kecap Asin Indofood, Saus

100 grams Udang, Bahan: Ukuran sedang & Kupas

300 grams Remis, Bahan : Scallop

1 lembar Daun Ketumbar, Bahan : Cincang

100 mililiter Saus Thailand, Saus: Saus Pad Thai Siap Pakai

2 buah Cabai Merah Keriting, Saus : potong 0.5 cm

Produk Dalam Resep

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Kecap Asin Photo

Kecap Asin Indofood

Kecap Asin

Petunjuk

  1. Rebus scalop dalam air mendidih hingga cangkangnya terbuka. Angkat dan tiriskan
  2. Patahkan salah satu cangkang kerang, sisakan cangkang yang berisi daging kerang. Sisihkan
  3. Rebus udang hingga matang, angkat, tiriskan,potong-potong

Untuk Saus :

  1. Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum
  2. Masukkan saus phad thai dan kecap asin, masak hingga matang. sesaat sebelum diangkat masukkan paprika dan daun bawang, angkat.

 

 

 

 

Letakkan kerang dan udang dalam piring saji lalu tuang saus phad thai diatasnya, lalu taburi dengan daun ketumbar. Sajikan

Info Nutrisi

Remis meupakan salah satu sumber selenium yang cukup tinggi. Selenium merupakan salah satu zat atau senyawa yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Selain itu, remis juga mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata. Kandungan vitamin A yang ada pada remis ini dapat mencegah munculnya gangguan kesehatan pada mata, seperti katarak, rabun ayam, rabun jauh dan juga rabun dekat.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header