Keripik Kale Photo

Keripik Kale

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 butir Kuning Telur Ayam

200 mililiter Air

1 sdt Garam

100 grams Tepung Beras

50 grams Tepung Sagu

1 liter Minyak Goreng Bimoli

200 grams Kale, dipotong-potong

Petunjuk

  1. Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air, aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng Bimoli.  Celupkan kale ke dalam adonan tepung,  goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua bahan habis.
  3. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Kale dikenal sebagai sayuran kaya antioksidan yang berperan menangkal serangan radikal bebas, karena berlimpah kandungan vitamin C dan beta-karoten. Keuntungan lain dari kale ialah bersifat sebagai natural detoxifier yang membantu membuang racun dari dalam tubuh.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.