Kol Gulung Bumbu Ngohiang
Bahan Makanan
Bahan Dasar
6 siung Bawang Putih, Cincang halus
50 grams Bawang Bombay, Cincang halus
1 butir Telur Ayam
50 mililiter Susu Sapi Murni
2 lembar Roti Tawar
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada, Bubuk
1 sdt Gula Pasir
1 sdm Kecap Asin Indofood
50 grams Jahe
1 sdm Maggi Saus Tiram
200 grams Ayam Daging Giling
1 sdt Bumbu Ngohiang, Bubuk
3 sdm Saus Sambal Indofood, Bahan pelengkap
25 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Petunjuk
- Lepaskan lembaran kol, lalu rendam dalam air panas hingga layu. Tiriskan.
- Campur semua bahan isian. Aduk hingga rata.
- Bentangkan 1 lembar kol k, isi dengan 2 sdm bahan isian, lipat sisi kanan dan kirinya, lalu gulung. Ulangi hingga isian habis.
- Kukus kol gulung selama 20 menit. Angkat.
- Sajikan dengan saus sambal Indofood.
Info Nutrisi
Kembang kol banyak mengandung gizi dan nutrisi di dalamnya yang sangat bermanfaat sebagai antikanker di antaranya kanker payudara, prostat, kanker serviks, kanker usus,kanker ovarium dan jenis kanker lainnya. Selain itu bunga kol juga memiliki manfaat yaitu memberikan efek toksin pada sel-sel kanker tersebut.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
