Mangkuk Lettuce Isi Ayam Alpukat
Bahan Makanan
Bahan Dasar
300 grams Ayam Daging, Cincang
3 siung Bawang Putih, Cincang halus
75 grams Wortel, Serut
100 grams Buah Alpukat, Ambil dagingnya, potong dadu
1 sdt Garam
1 buah Cabe Merah, cincang halus
1/2 sdt Gula Pasir
1 sdt Kecap Ikan
4 cm Jahe, Parut
1 sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan 1 sdm air
1 sdt Saus Tiram
50 grams Miso, Seduh dan beri 1 sdt kecap asin
1 sdm Margarine- Royal Palmia
1 sdm Happy Soya Oil
Petunjuk
- Panaskan wajan, masukkan margarine Royal Palmia dan minyak kedelai Happy Soya Oil.
- Tumis bawang putih, cabai merah, dan jahe hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel, saus tiram, kecap ikan, garam, dan gula pasir. Masak selama 1 menit dengan api kecil.
- Kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan air jeruk limau. Angkat.
- Siapkan lettuce, isi dengan misoa di dasarnya, kemudian tumpuk dengan ayam tumis dan alpukat.
- Sajikan.
Info Nutrisi
Salah satu hal yang paling bermanfaat dari selada bagi tubuh adalah mengandung banyak kandungan mineral, seperti kalsium, zat besi, kalium, magnesium, dan tembaga untuk kebutuhan metabolisme tubuh.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Sop Daging Kacang Merah
Yuk dicoba! Sop Daging Kacang ...
- 20 menit
- 0 suka
-
Sayur Asam Bening
Ada banyak variasi sayur asam...
- 30 menit
- 144 kcal
- 1 suka
-
Roti Abon Sapi
- 90 menit
- 337 kcal
- 1 suka
-
Semur Daging Sapi
- 20 menit
- 418 kcal
- 1 suka