Mie Goreng Wijen Photo
Kreasi Mie Minyak Kedelai

Mie Goreng Wijen

15 December 2015
45 menit
155 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

200 grams Mie Telor

3 siung Bawang Putih, cincang kasar

1 sdm Seledri, cincang kasar

100 mililiter Air

2 sdm Happy Soya Oil, untuk menumis

1 sdt Minyak Wijen

100 grams Udang, kupas dan bersihkan

1 sdm Saus Tiram, bahan bumbu

2 sdm Kecap Manis Indofood, bahan bumbu

1 sdm Wijen, sangrai

Petunjuk

Cara membuat:

  1. Rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Bumbu: Campur semua bahan bumbu.
  3. Masukkan mie yang sudah direbus. Aduk hingga rata. Sisihkan.
  4. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis Indofood, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata dan mendidih.
  6. Tambahkan mie berbumbu, minyak wijen, dan wijen sangrai. Aduk rata hingga air menyusut, angkat
  7. Taburi mie goreng dengan daun seledri, siap dihidangkan.

Tips

Saat menu mie goreng kecap sudah terlalu biasa, resep Mie Goreng Wijen ini bisa dicoba. Tambahan minyak wijen dan wijen sangrai membuat cita rasa mie goreng ini makin gurih memikat.

Info Nutrisi

Biji wijen dan minyak wijen kaya fitosterol yaitu komponen yang ditemukan dalam tanaman yang memiliki struktur mirip kolesterol, namun bersifat menguntungkan bagi kesehatan. Fitosterol ini membantu meningkatkan imunitas tubuh, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, dan mengurangi risiko terkena kanker.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header