Nasi Goreng Bungkus Telur Photo
Sarapan

Nasi Goreng Bungkus Telur

04 June 2014
15 menit
141 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

200 grams Nasi Putih / Beras Putih

10 grams Bawang Putih, haluskan

3 butir Telur Ayam, bahan telur dadar

2 sdm Air

1/2 sdt Garam

1 buah Cabe Merah, iris tipis

1 sdt Kecap Manis Indofood

1/2 sdt Minyak Wijen

5 grams Tepung Terigu, campur dengan air

15 grams Bawang Merah, iris halus

5 grams Kacang Polong

Petunjuk

Nasi Goreng:

  1. Panaskan wajan, masukkan Happy Soya Oil untuk menumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
  2. Masukkan sosis, kacang polong dan cabai merah irisan, aduk sampai rata.
  3. Masukkan nasi ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata dengan minyak wijen.
  4. Masak hingga bumbu tercampur rata dengan nasi. Angkat, kemudian sisihkan.

Telur Dadar:

  1. Kocok lepas telur, campurkan dengan larutan tepung terigu hingga rata.
  2. Buat telur dadar di atas wajan datar diameter 30 cm, tipis saja, tunggu hingga matang.
  3. Lakukan pencetakan telur hingga adonan telur dadar habis.

Nasi Goreng Bungkus Telur:

  1. Siapkan satu lembar telur dadar, tuang nasi goreng yang sudah dicetak setengah lingkaran di atasnya.
  2. Lipat telur dadar hingga nasi tertutup, lalu dibalik.

Sajikan nasi goreng bungkus telur ini ke atas piring atau masukkan ke dalam kotak bekal anak. Nasi goreng lebih lezat jika disajikan dengan saus tomat, irisan timun atau selada yang segar.

Tips

Garam sesuai selera untuk bahan dadar

Info Nutrisi

Menurut penelitian dari Universitas Harvard pada tahun 2003 ditemukan fakta bahwa mengkonsumsi telur dapat membantu mencegah kanker payudara.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header