Omelet Makaroni Bayam
Bahan Makanan
Bahan Dasar
50 grams Makaroni La Fonte, rebus dalam air mendidih selama 12 menit, tiriskan
10 grams Bawang Putih, cincang halus
25 grams Bawang Bombay, cincang halus
1 buah Tomat, potong kecil-kecil
50 grams Bayam
5 butir Telur Ayam, kocok sampai kental
50 grams Keju Cheddar
2 sdm Minyak Kedelai
Produk Dalam Resep
Happy Soya Oil
Petunjuk
- Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan makaroni rebus dan garam. Aduk agar tercampur rata, angkat.
- Masukkan campuran tersebut ke adonan telur, aduk rata.
- Cetak adonan ke dalam wajan dadar.
- Masak sampai adonan mengeras sesaat sebelum matang, taburi irisan tomat dan keju parut.
- Tutup wajan dadar. Lalu masak dengan api kecil sampai benar-benar matang.
- Setelah matang, potong menjadi 6 bagian, dan sajikan.
Info Nutrisi
Satu porsi Bayam (100g) mengandung Nutrisi 2,3 gram protein, 3,2 gram karbohidrat, 3 gram zat besi dan 81 gram kalsium. Bayam juga kaya berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin C, niacin, thiamin, phosphorus, riboflavin, sodium, kalium dan magnesium.