Pangsit Isi Nanas
Bahan Makanan
Bahan Dasar
50 mililiter Putih Telur, kocok lepas
50 gram Kismis
300 gram Buah Nanas
30 mililiter Air
3 gram Garam
20 mililiter Tepung Maizena
25 lembar Kulit Gyoza, ukuran 15x15
1 grams Kayu Manis, bubuk
200 mililiter Sirup Indofood Freiss Orange
500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Masak nanas, Indofood Freiss Jeruk, garam, air , maizena dan kayu manis hingga nanas matang dan air habis (larutan mengental).
- Masukkan kismis kemudian aduk.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh 1 sendok teh adonan isi. Gulung sambil dipadatkan.
- Rekatkan ujung gulungan dengan putih telur kocok. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng pangsit hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikan selagi hangat .
Tips
Untuk menggoreng pangsit gunakan minyak goreng Bimoli secukupnya.
Info Nutrisi
Nanas mengandung serat yang tinggi dan dapat mencegah gangguan pencernaan. Dalam buah nanas terkandung pula vitamin B1 yang membantu dalam meningkatkan sirkulasi darah serta meningkatkan pasokan oksigen ke sel-sel darah. Vitamin B1 juga membantu dalam metabolisme karbohidrat dalam tubuh.