Pepes Ikan Nila Photo
Pepes Omega 3 Nutrisi

Pepes Ikan Nila

02 July 2015
45 menit
15 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 siung Bawang Putih, Haluskan

2 buah Tomat, Sebagai pelengkap

1 sdt Garam

10 buah Cabe Merah, Haluskan

1 sdt Gula Pasir

4 ekor Ikan Nila

3 ruas Jahe, Haluskan

5 siung Bawang Merah, Haluskan

1 buah Jeruk Nipis

1 ruas Kunyit, Haluskan

3 butir Kemiri, Sangrai dan Haluskan

4 lembar Daun Pisang, Untuk membungkus

100 grams Daun Kemangi, Untuk Pelengkap

500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

Petunjuk

  1. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan Nila, setelah selesai angkat dan lumuri ikan dengan jeruk nipis.
  2. Haluskan semua bumbu, tambahkan daun kemangi dan tomat iris. Lumuri ke semua bagian ikan nila.
  3. Siapkan daun pisang, beri daun salam dan tata ikan diatasnya. Semat menggunakan lidi di kedua ujungnya.
  4. Kukus selama 30 menit. Angkat dan siap disajikan.

Info Nutrisi

Ikan nila memiliki kandungan protein hewani yang cukup tinggi. Protein hewani yang terkandung dalam ikan nila dapat menjadi alternatif dari sumber protein lain, seperti dalam manfaat daging merah.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header