Quiche Brokoli Keju Photo
Kudapan

Quiche Brokoli Keju

22 March 2017
60 menit
226 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 butir Bawang Bombay, dicincang untuk bahan isian

150 grams Brokoli, untuk bahan isian

5 butir Kuning Telur Ayam, untuk bahan custard

150 grams Keju Cheddar, diparut untuk bahan isian

40 mililiter Air Es

150 grams Royal Palmia Butter Margarine

500 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, untuk bahan custard

300 grams Tepung Terigu Kunci Biru

Petunjuk

  1. Campur tepung terigu Kunci Biru, Royal Palmia Butter Margarine, dan kuning telur. Aduk hingga berbutir-butir.
  2. Tuang air es sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan bisa dibentuk. Bulatkan dan bungkus dengan plastic wrap. Simpan dalam lemari es selama 15 menit.
  3. Keluarkan adonan dari lemari es, gilas adonan dan cetak dalam cetakan pie. Tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu.
  4. Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit.
  5. Keluarkan dari oven, isi dengan bahan isian, tuang custard sampai penuh.
  6. Panggang kembali selama 30 menit. Angkat.
  7. Biarkan hangat, keluarkan dari cetakan.
  8. Potong-potong dan siap disajikan.

Info Nutrisi

Brokoli termasuk sayuran super karena kandungan gizinya yang menakjubkan. Brokoli juga kaya kandungan komponen antioksidan, yaitu sulforafan. Komponen ini secara signifikan membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh dan antipenuaan.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header