Risoles Isi Daging Ayam Photo
Hidangan Pembuka Keluarga Sayuran

Risoles Isi Daging Ayam

11 August 2014
30 menit
657 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

150 gram Ayam Paha, rebus dan potong kecil

75 gram Bawang Bombay, cincang halus

25 gram Wortel, rebus dan potong kotak kecil

2 butir Telur Ayam

275 mililiter Susu Sapi Murni

45 gram Palmia Margarine

1 sdt Garam

1/2 sdt Lada

300 mililiter Kaldu Daging Ayam

45 gram Tepung Terigu Segitiga Biru

1 sdt Pala, bubuk

100 gram Tepung Roti, untuk bahan pelapis

25 gram Kacang Polong

45 gram Susu Bubuk Indomilk

Produk Dalam Resep

Tepung Terigu Segitiga Biru Photo

Segitiga Biru

Tepung Terigu Segitiga Biru

Palmia Margarin Photo

Palmia

Palmia Margarin

Susu Bubuk Indomilk Photo

Indomilk

Susu Bubuk Indomilk

Petunjuk

  1. Isi: Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai menggumpal. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
  2. Tambahkan ayam, wortel, kacang polong, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai meletup-letup. Angkat dan dinginkan
  3. Kulit: Aduk bahan kulit jadi satu lalu buat dadar satu per satu. Ambil selembar dadar. Letakkan 1 sendok makan penuh adonan isi. Bungkus bentuk segitiga.
  4. Gulingkan risoles di telur, lalu di tepung panir, gulingkan lagi di telur, kemudian di tepung panir. Goreng hingga kecokelatan di atas api sedang.

Info Nutrisi

Kacang polong dapat membantu menurunkan kadar kolestrol seperti sayur dan buah-buahan lainnya.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header