Rolade Sosis Sayuran
Bahan Makanan
Bahan Dasar
100 grams Buncis , Siangi,potong-potong
1 buah Wortel, Kupas,potong-potong
2 butir Telur Ayam
50 mililiter Air
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir
2 sdm Tepung Terigu
1 sdt Tepung Tapioka
150 grams Dada ayam, Potong-potong
50 mililiter Susu Cair
4 lembar Alumunium foil
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Tepung Terigu
Petunjuk
- Giling daging ayam, wortel, buncis beserta semua bahan bumbu dalam food processor sampai halus dan tercampur rata.
- Masukkan adonan daging ayam dalam mangkuk. Tambahkan tepung terigu Lencana Merah dan tepung tapioka. Aduk rata. Sisihkan
- Dadar telur: Campur semua bahan dadar telur. Panaskan wajan datar antilengket, tuangkan 1 sendok sayur adonan dadar telur, ratakan, buat dadar tipis. Angkat. Lakukan hal sama hingga adonan dadar telur habis.
- Ambil selembar dadar telur, beri adonan daging ayam, ratakan. Letakkan sosis diatasnya, gulung sampai rapat. Bungkus dengan aluminium foil.
- Panaskan kukusan, kukus selama 15 menit. Angkat, dinginkan dan potong-potong sesuai selera.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Rolade ini sangat ideal disajikan sebagai lauk untuk anak-anak karena sarat protein yang diperoleh dari sumber daging ayam, telur, dan susu. Nutrisinya pun diperkaya dengan tambahan wortel dan buncis.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka
-
Penne Ayam Lado Mudo
Resep pasta kali ini terbilang...
- 0 suka
-
Fettuccine Gulung Sosis
Bosan bekal si kecil itu-itu a...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
