Siomay Goreng Isi Udang Bayam
Bahan Makanan
Bahan Dasar
2 siung Bawang Putih, cincang halus, bahan bumbu
1 buah Daun Bawang, iris halus, bahan bumbu
50 grams Bayam, iris halus
1 butir Telur Ayam
1 sdt Garam, bahan bumbu
250 grams Udang, cincang halus
3 sdm Tepung Tapioka
20 lembar Kulit Pangsit
600 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Campur daging udang, tepung tapioka, telur, bayam, dan bumbu. Aduk sampai tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan udang, lipat. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng siomai sampai matang. Angkat tiriskan.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Bayam merupakan sumber andalan vitamin K, vitamin B (B1, B2, B6, B9), vitamin C, vitamin E, magnesium, mangan, zat besi, tembaga, kalsium, fosfor, kalium, dan serat. Bayam juga sarat karoten, yaitu lutein dan zeaxanthin, yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Bubur Sumsum
- 30 menit
- 136 kcal
- 0 suka