Siomay Goreng Isi Udang Bayam Photo

Siomay Goreng Isi Udang Bayam

Bahan Makanan

Bahan Dasar

2 siung Bawang Putih, cincang halus, bahan bumbu

1 buah Daun Bawang, iris halus, bahan bumbu

50 grams Bayam, iris halus

1 butir Telur Ayam

1 sdt Garam, bahan bumbu

250 grams Udang, cincang halus

3 sdm Tepung Tapioka

20 lembar Kulit Pangsit

600 mililiter Minyak Goreng Bimoli

Petunjuk

  1. Campur daging udang, tepung tapioka, telur, bayam, dan bumbu. Aduk sampai tercampur rata.
  2. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan udang, lipat. Lakukan sampai adonan habis.
  3. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng siomai sampai matang. Angkat tiriskan.
  4. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Bayam merupakan sumber andalan vitamin K, vitamin B (B1, B2, B6, B9), vitamin C, vitamin E, magnesium, mangan, zat besi, tembaga, kalsium, fosfor, kalium, dan serat. Bayam juga sarat karoten, yaitu lutein dan zeaxanthin, yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.