Spicy Aglio Olio Photo

Spicy Aglio Olio

Bahan Makanan

Bahan Dasar

500 grams Spaghetti La Fonte, rebus al-dente da tiriskan

30 grams Bawang Putih, cincang

1/2 sdt Garam

1 sdt Lada

45 mililiter Minyak Zaitun

500 grams Udang, ukuran sedang, kupas dan bersihkan

3 sdm Air Jeruk Lemon

2 sdm Peterseli, cincang

Petunjuk

  1. Udang Pedas: Campurkan semua bahan, aduk merata pada udang kupas.
  2. Panaskan wajan anti-lengket, lalu panggang udang sampai berwarna merah muda dan cukup matang. Angkat, sisihkan.
  3. Aglio Olio: Panaskan panci dan tuang minyak zaitun. Masukkan bawang putih dan merica bubuk. Aduk sampai bawang putih berbau harum.
  4. Masukkan spaghetti dan peterseli. Tambahkan garam dan aduk hingga rata. Angkat.
  5. Sajikan spaghetti bersama udang pedas.

Tips

Jika ingin lebih pedas, anda bisa menambahkan bubuk cabai dalam bahan udang maupun spaghetti.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.