Sup Bihun Kuah Ayam Udang Photo
Serat Hidangan Pembuka Daging

Sup Bihun Kuah Ayam Udang

25 May 2015
20 menit
260 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

100 gram Ayam Dada, Cincang kasar

250 gram Bihun, Seduh lalu tiriskan

5 siung Bawang Putih, Iris tipis

20 gram Bawang Bombay, Iris tipis

50 gram Brokoli, Rebus sebentar, lalu tiriskan

1 liter Air

2 sdt Garam

1/2 sdt Lada

1 sdt Gula Pasir

2 sdm Happy Soya Oil

100 gram Udang, Kupas lalu cincang kasar

7 siung Bawang Merah, Iris tipis

2 lembar Nori

1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung

Produk Dalam Resep

Happy Soya Oil Photo

Happy Soya Oil

Happy Soya Oil

Petunjuk

  1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai hingga harum.
  2. Masukkan ayam dan udang, tumis hingga berubah warna. Tuangkan air.
  3. Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung.
  4. Setelah air mendidih, masukkan brokoli, bihun, dan nori. Segera angkat.
  5. Sajikan bihun kuah ayam udang selagi hangat.

Info Nutrisi

Salah satu kandungan paling tinggi dalam brokoli adalah vitamin C-nya, vitamin ini sangat penting dan berperan sebagai antioksidan yang akan membantu tubuh memerangi radikal bebas. Masih terkait dengan vitamin C, brokoli juga sangat ampuh untuk meningkatkan sistem imun dalam tubuh agar tidak mudah terserang penyakit berbahaya.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header