Tahu Kipas Saus Tiram
Bahan Makanan
Bahan Dasar
10 buah Tahu, Goreng
6 grams Bawang Putih, Cincang halus
1 batang Daun Bawang, Iris tipis
1/2 buah Bawang Bombay, Cincang halus
1 buah Wortel, Parut kasar
50 grams Jamur Kuping, Iris Kuping
1/2 sdt Garam, secukupnya
1/2 sdt Lada, secukupnya
1 sdm Saus Tomat Indofood
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
100 grams Udang, Cincang
2 sdm Saus Tiram
300 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang dan masak hingga udang berubah warna. Masukkan jamur, wortel, dan daun bawang, aduk rata. Tambahkan saus tiram, Saus Tomat Indofood, dan Bumbu Kaldu Indofood Rasa Ayam Kampung, lalu masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Sayat bagian tengah tahu, lalu isi dengan 1 sdm bahan isian, selipkan satu ekor udang ke dalamnya. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
- Celupkan tahu ke dalam bahan pencelup, lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Tips
Sajikan dengan Sambal Pedas Indofood.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
