Tempe Jamur Tiram Pedas
Bahan Makanan
Bahan Dasar
200 grams Tempe, dipotong dadu
3 siung Bawang Putih, dimemarkan
100 mililiter Air
1 sdm Maggi Saus Tiram
1 cm Lengkuas, dimemarkan
300 grams Jamur Tiram, dicuci bersih kemudian di suwir-suwir
2 sdm Happy Soya Oil
7 buah Cabai Rawit Merah, diiris tipis
Produk Dalam Resep
Happy Soya Oil
Petunjuk
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih, cabai rawit, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan tempe dan jamur tiram, aduk rata. Lalu, tuang air dan aduk hingga rata.
- Bumbui dengan saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Jamur kaya serat, vitamin B2, B3, B5, dan mineral (tembaga, fosfor, kalium, dan selenium). Kandungan vitamin B-nya bermanfaat menjaga fungsi neurotransmitter dan mencegah disfungsi tiroid. Selain itu, kandungan kalori dan lemaknya sangat rendah, cocok dikonsumsi orang yang sedang diet.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Avocado Fried Sushi
Bikin sushi sendiri di rumah y...
- 0 suka
-
Supermi Abon Roll
Satu lagi kreasi Supermi yang ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
