Gizipedia
Athaya Hasya
04 January 2019
Kandungan pada Makanan
Kalau mengganti kandungan susu sapi uht pada kue dengan susu soya, apa akan berpengaruh terhadap tekstur kue?Cara Masak
Ineka Anditabita
04 January 2019
Kandungan pada Makanan
Terimakasih Athaya atas pertanyaannya,
Dalam tekstur kue tidak ada perubahan drastis dalam penyajian kue, hanya kandungan gula dalam susu soya dapat membuat kue cepat matang atau gosong karena kandungan gula tinggi. Solusinya gunakan susu soya dengan kadar gula rendah atau plain (tanpa gula). Selamat mencoba
Cara Masak
Ineka Anditabita
Nutrisionis
Berlatar belakang dari Ilmu Kedokteran Nutrisi di Universitas Gadjah Mada, Jogjakarta; Mendalami program Dietitian; Pemilik dari LIVO NUTRITION CENTER, Klinik nutrisi pertama di Indonesia
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
