Gizipedia
Sisca Tiorina Pardede
17 January 2019
Masakan
Halo mba.. Aku mau tanya. Memang benar yah Ibu hamil itu gak boleh makan yang diolah dengan cara bakar ? Kenapa?Cara Masak
Ineka Anditabita
17 January 2019
Masakan
Terimakasih atas pertanyaanya.
Makanan dibakar terkadang tidak sempurna masak dan beresiko pertumbuhan bakteri pesat saat suhu yang sedang atau dibawah 100 derajat Celsius.
Pada daging ayam atau daging sapi sangat berpotensi memiliki salmonella yang apabila tidak dimasaak dengan baik dapat menyebabkan kontaminasi dan aapabila hanya dimasak dengan suhu yang tidak tidak tinggi 80-100 derajat Celcius. Bakteri dapat bertahan dan masuk dalam pencernaan sangat berbahaya jika masuk dalam peredaran darah dan masuk dalam tubuh bayi.
Maka disarankan untuk tidak konsumsi sate saat hamil
Cara Masak