Gizipedia
Ichtian Tri Kusuma Dewi
13 December 2018
Tips Mengolah Brokoli
Sore,, saya mau tanya gimana sih caranya mengolah brokoli supaya ga terlalu kematangan atau terlalu keras?Cara Masak
Ineka Anditabita
13 December 2018
Tips Mengolah Brokoli
Dear Mba Tri, terimakasih atas pertanyaanya.
Untuk memasak brokoli yang pas sebetulnya ada 2 cara, sebelumnya pastikan anda mencuci bersih brokoli dan potong seukuran kecil jari telunjuk anda atau seukuran kelingking untuk porsi anak anda.
tips 1. direbus : pastikan air 200 ml atau kurang lebih segelas untuk segenggam brokoli, tunggu sampai medidih lalu segera masukan brokoli masak sampai 3 menit maksimal
tips 2. dikukus : pastikan kukusan anda mendidih dan mengeluarkan uap yang cukup banyak, masukan brokoli dan kukus maksimal 5 menit.
selamat mencoba
Cara Masak