Bubur Kacang Merah Photo

Bubur Kacang Merah

Bahan Makanan

Bahan Dasar

250 grams Kacang Merah

50 mililiter Air

1/2 sdt Garam

1 batang Kayu Manis

20 grams Tepung Sagu

500 mililiter Santan Kelapa

150 mililiter Sirup Indofood FREISS Cocopandan

Petunjuk

  1. Rebus kacang merah hingga lunak, tiriskan. Haluskan sebagian dengan blender, sisihkan.
  2. Didihkan santan, Sirup Indofood Cocopandan dan kayu manis. Masukkan kacang merah utuh dan kacang merah yang telah dihaluskan
  3. Tambahkan larutan tepung sagu, masak hingga matang dan kental, angkat.
  4. Masak santan kental dengan garam hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
  5. Sajikan bubur dengan saus santan kental.

Info Nutrisi

Kacang merah mengandung kandungan asam folat, karbohidrat kompleks, serat, kalsium, hingga protein yang bermanfaat bagi tubuh. Kandungan serat yang terkandung dalam kacang merah sangat membantu penurunan kadar kolesterol dalam darah dan juga memberikan rasa kenyang lebih lama.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.