Creme Brulee
Bahan Makanan
Bahan Dasar
6 butir Kuning Telur Ayam
50 grams Gula Pasir
400 mililiter Krim Kental
150 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
Petunjuk
- Panaskan krim kental, masukkan Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, esens vanili, dan garam. Aduk rata. Angkat.
- Kocok kuning telur dan gula pasir menggunakan pengocok balon sampai tercampur rata.
- Tuang krim kental panas ke dalam adonan kuning telur, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang dalam pinggan tahan panas, panggang dalam oven selama 40 menit dengan teknik au bain marrie. Angkat.
- Biarkan hingga dingin, taburi dengan gula pasir, bakar menggunakan torch sampai menjadi karamel.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Nutrisi dalam susu berkhasiat menjaga kecantikan kulit. Ini berkat kandungan asam amino yang bertugas mempertahankan kelembaban dan kelembutan kulit.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Panna Cotta Merdeka
- 30 menit
- 26 kcal
- 0 suka
-
Zuppa Zuppa
- 40 menit
- 38 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Choco Lava Cake
Chocolava Cake sangat cocok un...
- 0 suka