Kroket Isi Wortel Jeruk
Awalnya Anda pasti bingung…membuat kroket dengan sirop? Jangan kawatir, rasanya tetap selaras kok, karena fungsi sirop menggantikan gula pasir.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
600 gram Kentang, potong-potong, goreng, haluskan
2 sdm Susu Bubuk Indomilk
30 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
1 butir Telur Ayam, kocok lepas
1/2 sdt Merica Bubuk
1/4 sdt Pala Bubuk
1/2 sdt Garam
50 ml Sirup Indofood Freiss Orange
125 gram Jagung Manis, pipil
100 gram Wortel, potong dadu ½ cm
10 gram Tepung Maizena
100 ml Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
1/2 sdm Butter Margarine Royal Palmia
1 butir Telur Ayam, kocok lepas
150 gram Tepung Roti, halus
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Indomilk
Palmia
Saus Tomat Indofood
Penyedap Makanan dan Sirup
Indomilk
Petunjuk
- Campur kentang, susu, Tepung Terigu Segitiga, merica, pala, dan garam. Aduk hingga rata.
- Isi: Campur semua bahan, masak hingga mengental. Angkat.
- Ambil sekepal adonan kentang, pipihkan, beri adonan isi pada bagian tengah. Bungkus isian sambil dibentuk lonjong.
- Celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir hingga tersalut rata.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan dengan Saus Tomat Indofood.
Isi:
50 ml Sirop Freiss Indofood Rasa Jeruk
125 gr Jagung Manis pipil
100 gr Wortel potong dadu ½ cm
10 gr Maizena
100 ml Susu UHT Indomilk UHT
½ sdm Palmia Margarin Serbaguna
Pelapis:
1 butir Telur, kocok lepas
150 gr Tepung Roti halus
Untuk 13 buah
Tingkat kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
