Martabak Klappertaart
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 butir Telur Ayam
1 buah Buah Kelapa, diambil airnya untuk bahan isi
150 grams Kismis, untuk bahan isi
700 mililiter Air
1 sdt Garam
70 grams Gula Pasir
500 grams Tepung Terigu
6 grams Soda Kue
10 grams Susu Bubuk, yang full cream
250 grams Vla, yang instan, untuk bahan isi
30 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Produk Dalam Resep
Segitiga Biru
Petunjuk
- Campurkan tepung terigu Segitiga Biru dengan semua bahan kering, aduk menggunakan handmixer atau balloonwisk sampai tercampur rata.
- Masukkan telur dan air, aduk hingga keluar gelembung udara kira-kira 15 menit.
- Masukkan minyak goreng Bimoli, aduk rata.
- Istirahatkan selama 15 menit.
- Tuang ke dalam loyang martabak manis, panggang hingga matang.
- Cara Membuat Bahan Isi: Kocok vla instan dan air kelapa hingga mengental lalu masukkan sebagian daging kelapa muda yang sudah dicincang dan kismis. Siap digunakan.
- Poleskan bahan isi di atas martabak.
- Beri kerokan daging kelapa muda di bagian atas vla kemudian lipat.
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
