Pai Bayam Keju
Bahan Makanan
Bahan Dasar
3 siung Bawang Putih, Cincang halus (Bahan isi)
250 grams Bayam, Iris tipis (Bahan isi)
4 butir Telur Ayam, Bahan isi
250 mililiter Susu Sapi Murni, Bahan isi
250 grams Keju Cheddar, Parut (Bahan isi)
1 sdm Margarin, Bahan isi
80 mililiter Air, Air es
1 sdt Garam, Bahan isi
1 sdt Lada, Bubuk (Bahan isi)
50 grams Keju Mozarella, Parut (Bahan isi)
100 grams Keju Parmesan, Parut (Bahan isi)
160 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Iris tipis (Bahan isi)
3 sdm Saus Tomat Indofood, Bahan toping
80 grams Margarine- Royal Palmia, Dinginkan (Bahan adonan kulit pai)
160 grams Tepung Terigu Kunci Biru, Bahan adonan kulit pai)
Produk Dalam Resep
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Indomilk
Palmia
Palmia
Petunjuk
- Adonan kulit pai: Panaskan oven pada suhu 160°C. Aduk tepung terigu Kunci Biru dengan margarin Royal Palmia dan Palmia Margarin hingga berbutir-butir. Tambahkan garam dan air es, uleni sebentar. Bulatkan adonan dan dinginkan dalam lemari es selama 30 menit. Gilas adonan setebal 0,5 cm, cetak di dalam cetakan pai. Panggang dalam oven panas selama 8 menit. Keluarkan kulit pai dari oven.
- Isi: Panaskan margarin Palmia, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, aduk hingga layu. Tambahkan bayam, sedikit garam dan merica bubuk. Masak hingga jamur matang. Angkat.
- Aduk telur, susu cair Indomilk dan keju parmesan hingga rata. Tambahkan garam dan merica yang tersisa. Sisihkan.
- Beri 1 sdm tumis jamur-bayam ke dalam kulit pai. Tambahkan keju Cheddar dan mozzarella. Siram dengan adonan telur hingga penuh. Beri topping dari saus tomat.
- Panggang kembali dalam oven panas selama 30-40 menit atau sampai pai matang. Angkat.
- Sajikan.
Info Nutrisi
Jamur kancing kaya akan riboflamin, niacin, dan selenium. Selenium ini berfungsi sebagai anti oksidan yang bekerja dengan vitamin E untuk melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka