Pastry Renyah Daging Lada Hitam Photo
Daging Dapur Kudapan

Pastry Renyah Daging Lada Hitam

20 March 2014
45 menit
575 kcal

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 butir Kacang Kemiri

3 siung Bawang Putih

1 buah Bawang Bombay

1 buah Paprika Merah

1 buah Paprika Kuning

2 butir Telur Ayam

200 mililiter Air

2 sdt Garam

1 sdm Lada Hitam / Merica Hitam

1 sdt Gula Pasir

3 sdm Saus Tomat Indofood

2 sdm Saus Sambal Indofood

250 grams Tepung Beras

6 sdm Saus Tiram

200 grams Tepung Sagu

3 sdm Minyak Sawit

400 mililiter Santan Kelapa

300 grams Tenderloin

Produk Dalam Resep

Bimoli Spesial Photo

Bimoli

Bimoli Spesial

Bimoli Spesial 2 L Photo

Bimoli

Bimoli Spesial 2 L

Petunjuk

  1. Pastry : Campur tepung beras, tepung sagu, santan, telur dan bumbu halus, aduk hingga rata.
  2. Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam panci. Siapkan mangkuk stainless, setelah minyak panas, masukkan mangkuk kedalam minyak panas, diamkan sebentar.
  3. Angkat mangkuk lalu panas-panas celupkan kedalam adonan, masukkan kedalam panci berIsi minyak, goreng hingga setengah matang.
  4. Lepaskan adonan dari mangkuk secara perlahan, lalu goreng adonan hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  5. Daging lada hitam : Panaskan Minyak Goreng Bimoli, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
  6. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, saus tomat Indofood, saus sambal Indofood, lada hitam, garam, gula pasir dan air, masak hingga daging matang dan mengental.
  7. Masukkan paprika, aduk hingga rata. Angkat.
  8. Siapkan mangkuk pastry diatas piring saji, masukkan daging lada hitam. Sajikan

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header