Perkedel Bayam
Bayam merupakan sayur yang memiliki banyak kandungan zat besi yang sangat dibutuhkan untuk tubuh. Selain disajikan sebagai sayur bening, diolah menjadi perkedel juga bisa menjadi varian lezat untuk keluarga. Rasanya jauh lebih lezat? Coba dulu sajian barunya.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
5 siung Bawang Putih
500 grams Kentang
2 butir Telur Ayam, kocok lepas
1 sdt Garam
3 siung Bawang Merah, Goreng
100 grams Daun Bayam
200 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang
- Siram bayam dengan air panas, tiriskan.
- Haluskan kentang, bayam dan bumbu sampai tercampur rata.
- Bulatkan dan pipihkan.
- Celupkan dalam kocokan telur.
- Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Siap disajikan.
Info Nutrisi
Warna hijau gelap pada bayam menunjukkan kandungan klorofil yang banyak. Klorofil ini membantu mengoptimalkan pembentuk sel darah merah. Bayam juga sarat antioksidan.
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Roti Isi Elbow Sarden
Kreasi masakan khas Eropa ini ...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Thai Beef Salad
Makanan sehat itu tidak selama...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.
