Puding Kelapa Muda
Tanpa perlu siraman saus vla, rasa puding ini sudah komplet. Legit, gurih dan harum. Pas untuk hidangan penutup acara arisan atau kumpul keluarga.
Bahan Makanan
Bahan Dasar
1 bungkus Jelly, Rasa Kelapa
600 ml Air Kelapa
3 lembar Daun Pandan, potong-potong
250 ml Susu Indomilk Full Cream
175 ml Santan, siap pakai
150 gr Gula Pasir
1/2 sdt Garam
100 gr Kelapa muda, daging
100 gr Nata De Coco, tanpa airnya
1 lembar Daun Pandan, potong-potong
Produk Dalam Resep
Indomilk
Petunjuk
Hiasan:
100 gr Nata De Coco, tanpa airnya
1 lembar Daun Pandan, potong-potong
Cara membuat:
- Campur bubuk jelly bersama air kelapa dan daun pandan. Jerang di atas api kecil hingga harum dan setengah mendidih.
- Masukkan Susu UHT Indomilk Full Cream Plain dan santan. Aduk–aduk agak tidak pecah. Masukkan Gula pasir dan garam, masak hingga mendidih. Angkat.
- Masukkan daging kelapa muda, aduk rata. Angkat.
- Tuangi ke dalam cetakan pudding. Hiasi dengan bahan hiasan.
- Simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.
- Sajikan dingin.
Untuk 6-8 porsi
Tingkat Kesulitan: Mudah
RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI
-
Sambal Kerang Darah
- 20 menit
- 2 kcal
- 0 suka
-
Sup Jamur Wortel Kapri
- 35 menit
- 19 kcal
- 0 suka
-
Resep Martabak Manis Enaak
Nyari resep ide jualan yang an...
- 0 suka
-
Ayam Cabai Hijau
Bosan dengan sambal merah? Yuk...
- 0 suka
-
Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta
Perpaduan dorayaki yang lembut...
- 0 suka
-
Choco Lava Cake
Chocolava Cake sangat cocok un...
- 0 suka