Puding Kelapa Muda Photo

Puding Kelapa Muda

Tanpa perlu siraman saus vla, rasa puding ini sudah komplet. Legit, gurih dan harum. Pas untuk hidangan penutup acara arisan atau kumpul keluarga. 

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 bungkus Jelly, Rasa Kelapa

600 ml Air Kelapa

3 lembar Daun Pandan, potong-potong

250 ml Susu Indomilk Full Cream

175 ml Santan, siap pakai

150 gr Gula Pasir

1/2 sdt Garam

100 gr Kelapa muda, daging

100 gr Nata De Coco, tanpa airnya

1 lembar Daun Pandan, potong-potong

Produk Dalam Resep

Petunjuk

Hiasan:

100 gr Nata De Coco, tanpa airnya

1 lembar Daun Pandan, potong-potong

Cara membuat:

  • Campur bubuk jelly bersama air kelapa dan daun pandan. Jerang  di atas api kecil hingga harum dan setengah mendidih.
  • Masukkan Susu UHT Indomilk Full Cream Plain dan santan. Aduk–aduk agak tidak pecah. Masukkan Gula pasir dan garam, masak hingga mendidih. Angkat.
  • Masukkan daging kelapa muda, aduk rata. Angkat.
  • Tuangi ke dalam cetakan pudding. Hiasi dengan bahan hiasan.
  • Simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.
  • Sajikan dingin.

Untuk 6-8 porsi
Tingkat Kesulitan: Mudah

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.