Roti Mini Photo

Roti Mini

Bahan Makanan

Bahan Dasar

1 butir Telur Ayam

1 butir Kuning Telur Ayam

200 mililiter Air

10 grams Garam

110 grams Gula Pasir

500 grams Tepung Terigu

20 grams Madu

12 grams Ragi

20 grams Susu Skim Bubuk

5 grams Cake Emulsifier

2 grams Bread Improver

90 grams Margarine- Royal Palmia

Produk Dalam Resep

Petunjuk

  1. Aduk bahan kering sampai tercampur rata.
  2. Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah tercampur rata, masukkan margarin Royal Palmia dan emulsifier aduk sampai kalis.
  4. Istirahatkan 5 – 10 menit. Dan tutup dengan plastik.
  5. Potong timbang ± 7 gr, bulatkan kembali.
  6. Istirahakan 10 menit.
  7. Isi sesuai dengan selera (sosis, mesis, keju, jagung, susu, dll)
  8. Proofing ± 30 menit.
  9. Bakar dengan suhu ± 210 C selama 5-8 menit.

Info Nutrisi

Satu kuning telur besar mengandung 60 kalori atau dua per tiga jumlah kolesterol harian yang dianjurkan yaitu 300 mg.

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.