Terong Parmesan Photo
Keluarga Sayuran Kudapan

Terong Parmesan

15 December 2015
20 menit
245 kcal

Siapa yang tidak menyukai cita rasa lezat keju? Untuk menemani sore yang ceria bersama keluarga, resep Terong Parmesan ini layak dicoba.

Bahan Makanan

Bahan Dasar

3 buah Tomat, , iris melintang setebal 0,5 cm

3 buah Terung, potong memanjang setebal 1 cm

250 grams Keju Mozarella, parut

125 grams Keju Parmesan

1 sdt Royal Palmia Butter Margarine

Petunjuk

Cara membuatnya:

1.Panaskan oven pada suhu 200°C.

2.Siapkan loyang, olesi dengan Royal Palmia Butter Margarine agar tidak lengket. Tata terong di atas loyang. Lalu, taburi keju mozzarella dan letakkan tomat di atasnya. Kemudian, taburi lagi dengan keju mozzarella dan tutup atasnya dengan terong. Ulangi hingga lapisan ketiga.

3.Di bagian paling atas, taburi keju parmesan.

4.Panggang di dalam oven selama 15 menit hingga terong matang dan keju meleleh.

5.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Info Nutrisi

Terong, selain kaya vitamin, mineral, dan serat, juga menyimpan segudang senyawa fitonutrisi yang bermanfaat sebagai antioksidan. Senyawa fitonutrisi yang ada di dalam terong diantaranya senyawa fenolat, yaitu asam kafeat dan asam klorogenat, serta senyawa flanonoid, yaitu nasunin.

RESEP LAIN YANG MUNGKIN DISUKAI

Masak Apa Ya?

Halo, Masak Lovers! Masak apa ya hari ini? Agar tidak bingung pilih menu untuk suami atau si kecil, temukan resep masakannya di sini dan berikan kejutan lezat di setiap harinya.

modal_header